Há mais de 20 anos, a Vinícola Panceri é nosso modo de viver em família, nosso lugar no mundo. A tradição do cultivo da uva e da elaboração de vinhos é uma valiosa herança, que agregada a modernas técnicas e ao compromisso na produção de vinhos de excelência, garantiu o reconhecimento dos nossos produtos.
Até 1990, quando a Vinícola foi fundada, Nilo Panceri e seus dois filhos, Celso e Luiz, tradicionalmente produziam vinhos para o consumo próprio, e tinham como principal atividade o cultivo das uvas para venda in natura. Mas a fim de garantir uma renda menos sazonal que a da venda de uvas, que acontecia apenas uma vez por ano, decidiram industrializar e comercializar o produto.
Primando pela qualidade, investiram em equipamentos, em novas variedades de uvas, em contratação de mão de obra especializada e em estudos. Estudos que mais tarde comprovaram que a região onde a vinícola está localizada é privilegiada, não só pela altitude, acima de 1000m do nível do mar, mas por características de solo e de incidência solar. Nossos produtos expressam toda a beleza e a complexidade desses fatores.
Os resultados positivos não tardaram a chegar e em 2005 a empresa foi a primeira vinícola catarinense a exportar, vendendo seus produtos para Praga, na República Tcheca e para a Carolina do Norte, nos EUA.
Região
Em 1994, depois de ganhar inúmeros prêmios no Concurso Estadual de Vinhos, a Vinícola Panceri foi alvo de estudos para órgãos como a Epagri e a Embrapa Uva e Vinho, que estavam curiosos para saber o que influenciava tão positivamente os produtos aqui elaborados. Foi então que se descobriu que a busca de Nilo Panceri em 1950, por uma terra boa para a produção de uvas, tinha mais motivações do que as estações do ano bem definidas e a bela paisagem.
A uma altitude de aproximadamente mil metros acima do nível do mar, em encostas de solo arejado, com correntes de ar permanentes e um dos maiores índices de insolação do Estado, a região onde a Vinícola Panceri está localizada é privilegiada, garantido frio e insolação na medida certa para os vinhedos produzirem a expressão máxima dessa terra.
Nossa dedicação em produzir vinhos de excelência foi reconhecida em diversos concursos nacionais e internacionais, confira:
2011
PANCERI ESPUMANTE BRUT
Medalha de ouro - VII Concurso do Espumante Fino Brasileiro
2010
PANCERI RESERVA CABERNET SAUVIGNON
Medalha de ouro - Concurso Mundial de Bruxelas, 7o. Concurso Nacional de Vinhos Finos – Brasil
2010
PANCERI RESERVA CABERNET SAUVIGNON
Medalha de Prata - Concurso Nacional do Vinho Fino
2010
PANCERI ESPUMANTE MOSCATEL
Medalha de Ouro – Concurso Nacional do Vinho Fino
2009
PANCERI ESPUMANTE MOSCATEL
Medalha de ouro - VI Concurso do Espumante Fino Brasileiro 2009
2007
PANCERI ESPUMANTE BRUT
Medalha de Ouro - V Concurso do Espumante fino Brasileiro 2007
2005
PANCERI RESERVA MERLOT
Medalha de prata - Wine Brazil Awards Concurso Internacional de Vinhos Finos
